В преддверии праздника прихода весны и Нового года по солнечному календарю тюркских народов — Наурыз, редакция TÄJ совместно с Eva wine cafe разработали спецпроект.

Ввиду того, что каждый регион нашей большой страны славится своей интерпретацией Наурыз көже, шеф повар Азамат Рахметуллаев внедрил специальное меню, где каждый гость сможет сам выбрать наполнение своего праздничного блюда. Помимо основного упора на выбор составляющей көже, вы сможете отведать баурсаки с соусами на выбор, сладости к чаю и самый ароматный чай с тары. С огромной заботой к каждому жителю и гостю столицы, понимая, что многие и вовсе находясь поодаль от родных мест, имели возможность ощутить вкус дома. 

Данное специально разработанное меню можно попробовать с 18 марта по 25 марта, только в Eva winе cafe.

Лицевой дизайн меню же создавался с креативной подачей нашего контрибьютера, цифрового художника — Мағжан Баймағанбет. Который в своих работах часто вдохновляется традиционными элементами казахской культуры. Частенько это винтажная эстетика казахского кино для постеров или подчеркивания значимости национального колорита в работах, в целом. 

Алтыбақан, кесе украшенное орнаментом, узоры, использующиеся в народном искусстве — это все то малое, что видел каждый казахстанец не зависимо от места рождения. И этот праздник огромной радости и прихода теплых дней, объединяет всех вместе за дастарханом, в лучших традициях казахского гостеприимства.

Келе жатқан Ұлыстың Ұлы күні — Наурыз мейрамы баршамызға құтты болсын! Денімізге саулық, көңілімізге түгелдік, отбасыларымызға берекемен бірлік берсін. 

С уважением к вам, 
редакция TÄJ